Donetes de chocolate {Sorteo Chocolates Valor}

Hace unas semanas fui a la tienda donde suelo comprar mis cacharritos para las fotos y en lugar de algún plato traje una especie de sandwichera para hacer donuts. Ya sabéis que los tradicionales son fritos y eso no me hace mucha gracia, me pareció perfecta para preparar donuts caseros más saludables, además el cacharrito en cuestión solo costaba 15€.

Acaba de hacer mis donetes por segunda vez (el molde es para donuts minis), la primera solo probé a hacer una masa saludable que fuese adecuada para cocinarse en la máquina de donuts y ese día estaba haciéndolos con un baño de chocolate al 70% sin azúcar que suelo usar para postres. No había hecho más que terminar cuando recibí un email de Chocolates Valor pidiéndome mi dirección para enviarme unos chocolates a casa, la tableta que acaba de usar era de su marca y me resultó divertida la coincidencia además de una maravillosa noticia ¿a quién le disgustaría una sorpresa así?

Como mis chocolates favoritos de Valor son la gama sin azúcar les dije si podía ser que mis chocolates fuesen estos y además se me ocurrió que podría ser un delicioso regalo prenavideño, una manera de premiar la fidelidad de uno de vosotros ¿os apetece que Chocolates Valor os mande a casa un regalito como a mi?

Chocolates Valor ha preparado para uno de vosotros un paquete con los siguientes productos (1 tableta de cada a excepción del chocolate puro en polvo que serán dos botes):

 Selección Oro Sin Azúcar 200gr
 Chocolate Negro 70% 200gr
 Chocolate Negro 70% Almendra 200gr
 Chocolate Puro 200gr
 Chocolate Puro Almendra 250gr
 Chocolate Puro 125gr Sin Azúcar
 Chocolate Puro Almendra 150gr Sin Azúcar
 Chocolate Puro Avellana 150gr Sin Azúcar
 Chocolate con Leche 125gr Sin Azúcar
 Chocolate Negro 70% 125gr Sin Azúcar
 Chocolate Negro 70% relleno de Mousse Naranja Sin Azúcar
 Chocolate Puro relleno de Mousse Trufa Sin Azúcar
 Chocolate con leche relleno de Mousse Avellana Sin Azúcar
 Chocolate Negro 70% para Postres
 Chocolate Puro Sin Azúcar para Postres
 Cacao Puro Polvo desgrasado Sin Azúcar

Solo habrá un afortunado y será a través de un sorteo como sabremos de quien se trata, para participar solo teneís que dejar un comentario al final de este post con vuestro email para que podamos ponernos en contacto con el ganador para hacer el envío, haceros fans de la página de fb de Chocolates Valor y compartir en alguna de vuestras redes sociales este post. Tenéis de plazo hasta las 12 de la noche del próximo martes (día 26) para cumplir estos sencillos requisitos, el ganador se hará público el jueves 28 de noviembre. El regalo se enviará dentro del territorio español, península e islas. Plazo finalizado.

Donetes de chocolate

1 huevo ecológico

25 gr de aceite de oliva virgen

1 mandarina y parte de la piel

50 gr de sirope de agave

85 gr de harina integral de espelta

1 cucharadita de levadura química (8 gr)

1 cucharadita colmada de cacao desgrasado en polvo sin azúcar Valor

Chocolate negro al 70% Valor

Elaboración:

Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite de oliva, el sirope, la mandarina pelada y parte de la piel (mejor si es eco) solo la parte naranja y batimos, cuando tengamos una masa homogénea vamos añadiendo la harina y la levadura. Ponemos el contenido dentro de una bolsa, de la que cortaremos un pico para que nos sirva de manga, para rellenar los huecos de la máquina de donuts, añadimos el cacao en polvo al final del proceso para que se reparta de manera irregular y así crear aguas en los donetes. Calentamos la sandwichera y vamos rellenando los huecos, en unos minutos estarán listos. Si no tenemos este cacharrito, rellenaremos los moldes que más nos gusten y los hornearemos a 180° hasta que estén dorados. 

Mientras están terminando de hacerse nuestros donuts partimos el chocolate y lo ponemos en un bol (1/3 de tableta bastará) lo ponemos en el microondas durante un minuto y lo sacamos, tendremos el chocolate a medio deshacer pero es mejor así para evitar que se queme, removemos con una cuchara y se terminará de derretir, ahora solo queda chocolatear nuestros donetes, puedes ponérselo por encima o directamente mojar en el chocolate derretido. Está permitido chuparse los dedos ;)

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