Unas navidades más con mis queridas Ventanas Verdes, de nuevo os proponemos diversos platos saludables, preparados con productos de temporada (cada una según su zona) pero este año además nos gustaría haceros reflexionar sobre las cenas navideñas.
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Licuado de remolacha, zanahoria y manzana {Desayunos}
¡Si!!! Por fin están floreciendo los prunus por aquí ¡que valientes! Porque tenemos las temperaturas por el suelo, eso si no está lloviendo. A estas alturas ya estaréis resignados a verme fotografiar flores, me tenéis que perdonar pero es como una terapia para mi, floraterapia ¿existirá esa palabra? (acabo de buscarla en San Google y me parece que no) vamos que cuando estoy un poco plof mirar flores me dibuja una sonrisa al instante. Espero que también os gusten a vosotros porque tengo otra receta preparada con estas florecitas.
Ensalada de mandarina y espinacas {Ventanas verdes}
Propósitos saludables
Ya veis que sigo con platos sencillos y rápidos de preparar pero esta vez con más fundamento porque es para la propuesta de Ventanas verdes, como se trata de la primera receta del año que preparamos para el grupo hemos decidido llamarla “Propósitos saludables” es lo que se hace al comenzar el año ¿verdad?
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