Ácidos grasos esenciales {Ventanas verdes}
Este mes en Ventanas verdes hemos decidido preparar recetas ricas en ácidos grasos esenciales, entre todas seguro que os damos unas cuantas ideas para que os cuidéis.
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Muffins tolerantes {Semillas de lino}
Hoy las ventanas verdes os
traemos un nuevo reto o técnica culinaria, en esta ocasión hemos escogido las
semillas de lino como sustituto al huevo, bien sea por intolerancia, por seguir
una dieta vegana o simplemente porque quieres reducir el consumo de estos, las
semillas de lino son una de las alternativas que podemos utilizar.
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